아이러니하게도, 하나 간단한 마술은이 문제를 해결할 수 있습니다 - 또는 적어도 도움이에서 : 채소는 아이에게 친숙한합니다. 그것은 명백한지만라고해야 : 채소는 아이에게 좋은 맛을면, 그들은 먹을 것입니다.
야채는 아이 좋은 맛 만드는 것은 영양가에서 떨어지다하지 않습니다
그것은 간단한 개념 이지요. 그러나 우리 중 많은 사람들이 우리가 그들에게 약간의 버터, 소금이나 설탕을 추가하면 야채를 어떻게든 자신의 영양가를 모두 잃게처럼 행동. 물론, 그건 말도. 물론, 우리는 몇 칼로리 또는 나트륨의 miligrams 몇 추가할 수 있습니다. 그러나 우리는 모든 비타민, 미네랄, 섬유 또는 산화 억제제를 멀리 데려가지는 않을거다.
뭔가있다면, 지방, 소금, 설탕 야채의 풍미를 강화하는 것은 차례로, 우리가 그것을 더 먹고 싶게하는, 그들보다 palatable하게! 요리사는 음식을 제대로 맛을해야 알아. 다음 단지 제공하고 필요한 경우 자세한 내용을 추가하기 전에 맛보기, 조리 과정에서 일부 지점에서 소금과 후추를 추가하는 것을 의미합니다. 이는 설탕과 향신료와 마찬가지입니다. 나 같은 Maldon의 바다 소금 의 놀라운 맛을 위해 때문에 독특한 형태와 질감의 조금은 먼 길을갑니다.
(버터, 올리브 기름, 돼지기름, 베이컨), 글쎄, 지방 자체 특별하고 훌륭한 맛을 향상 뚱뚱해에 관해서. 당신은 음식의 맛을 좋게하기 위해 많이 추가하지 않아도됩니다. 그리고 나쁜 랩에도 불구하고 깊은 튀김이 왔습 니다만, (적당한 온도에서 같은 순수 pastured 돼지기름과 같은 좋은 지방에서) 제대로 당신이 깊은 튀김면, 당신은 실제로 모두 같은 적은 칼로리로 좋은 - 시음 음식을 즐길 수 있습니다 영양 (내 볼 튀김 브뤼셀 콩나물에 대한 비디오를 .)
여기에 야채가 피키 공룡 좋은 맛을 내 좋아하는 방법 몇 가지는 다음과 같습니다
버터를 추가합니다.
버터는 다정하고 풍부하고 단지에 대한 모든 음식의 맛을 향상,하지만 야채가 좋은 맛을 만들기 특히 효과적입니다. 당신은 lusciousness의 따뜻한 코팅 이들 녹색 콩 브로콜리 포장을 충분, 버터 t를 사용하지 않아도됩니다.
내 browned 버터 제조법과 녹색 콩은 야채가 피키 공룡 좋은 맛을 만들기 위해 버터를 사용하는 좋은 예입니다.
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그들을 구운.
구이는 야채의 천연 당분 일로 그들을 caramelizes. 내 볶은 chickpeas , 싱싱 케일의 제조법 와 구운 녹두는 야채가 아이들에게 좋은 맛을 만드는 좋은 방법입니다.
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설탕을 추가합니다. 휴식을 취하십시오.
당신 콜리플라워에 설탕 cupfuls를 추가하는 방법에 대해 얘기를 하는게 아니에요.
메이플 시럽 또는 꿀 찻숟가락의 시럽이 야채에 마법을 사용할 수 있습니다.
내 으깬 고구마와 당근 이 야채 모두 자연 단맛을 가지고 꿀, 갈색 설탕 터치 있습니다. 그리고 브로콜리 건포도 샐러드는 때로는 쓴 야채에 단맛을 제공할 설탕, 오렌지 주스 및 건포도 있습니다.
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베이컨을 추가합니다. 베이컨 2 개, 3 스트립 네이 초 동안 구걸하여 피키 공룡을 하나로 호 - 흠 야채를 변환 할 수를위한 야채 요리에 추가됩니다.
내 베이컨과 함께 브뤼셀 콩나물은 이 좋은 예입니다.
그래서 저의 감자와 Crockpot 녹두가 .
한 경고 : 당신이 제조법에 베이컨을 추가할 때, 당신이 그것의 소금 함량을 증가 있어요. 당신이 조미료 더 추가할 필요가 있는지 확인하기 위해 베이컨을 추가했습니다 후 야채를 맛.
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그들 깊은 프라이.
음식에 풍미를 가지고 튀김처럼 아무것도 없어. 오히려 건강에 해로운 수소 오일에 튀긴 또는 기타 방부제 또는 첨가제를 가지고있을 수 있습니다 튀긴 음식을 준비하거나 처리 사는 것보다, 내가 집에서 깊은 튀김하는 것이 좋습니다. 이러한 목장에서 사육 돼지에서 순수 (비 수소) 돼지기름과 같은 좋은 지방을 사용합니다.
시도 두 훌륭한 조리법 : 튀김 브뤼셀 콩나물 과 고구마 튀김 바삭 .
야채를 즐길 수 피키 공룡을 받고 더 좋은 도움말을 보려면, 제에 가입 . 그것은 무료입니다!