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어린이를위한 주방 안전 - 나이프 기술

주방기구를 사용하는 적절한 방법을 아는 것은 아이들과 함께 요리 안전의 열쇠입니다

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제대로 칼로 아이 요리

칼을 제대로 사용하는 방법 학습

필 보어맨 / 게티 이미지
자녀를위한 주방 안전 적절한 도구를 사용하여 시작합니다. 그리고 나이프가 가장 기본적인 그리고 틀림없이 가장 중요한 주방기구이기 때문에, 우리는 여기에 초점을 겁니다.

작은 아이가 진짜 칼을 사용하지 않습니다. 대신, 그들은 플라스틱 톱니 모양의 나이프, 주방 가위, 숟가락 심지어 멜론 - 농구 선수를 사용할 수 있습니다.

플라스틱 나이프는 확산과 같은 작업을 위해 잘 작동 땅콩 버터 스낵이나 크림 치즈. 주방 가위는 허브 자르고에서 절단에 이르기까지 사용할 수있는 핫도그 . 그리고 숟가락과 멜론 - 농구 선수는 과일을 절단 오이의 씨앗을 근근이 살아가고 심지어 생강을 필링 사용할 수 있습니다.

이전 아이들은 칼을 제대로 사용하는 방법을 배우게해야합니다. 칼은 날카로운되어야, 무딘 칼은 사고로 이어질 수 있습니다. 어린이 안전 칼 손잡이와 그들이 음식을 개최 등 아래에 웅크리고 앉아서 그들의 한편의 손가락을 재밌 자신의 지배 손에 손가락 제대로 나이프를 잡아 배울 것입니다. 아래의 손가락을 컬링하는 것은 그들이 해제 다진 마 보장!

기억 graters, zesters, microplanes 및 peelers도 날카로운 있습니다. 그들을 제대로 사용하는 방법을 배우게 충분히 (일반적으로 나이가 9에서 10 정도) 이전까지 어린이는 이러한 도구를 사용하면 안됩니다. 그가 요리 때 그리고 그가 요리에있을 것 얼마나 오래된 당신의 아이가 또는 얼마나 숙달에 상관없이, 당신은 항상 그와 함께 부엌에있을 수 없습니다.