화이트 치킨 칠리 레시피
이 하얀 치킨 칠리는 풍성한, 영혼 온난 화 저녁이나 점심입니다. Tomatillos 신선한 실란트이 치킨 칠리 제조법에게 본격적인 멕시코의 맛을 제공합니다.전에 tomatillos와 함께 일한 적이 없다면, 그것은 간단합니다. 그들은 그것에 종이 껍질과 녹색 토마토 같아. 그냥 껍질을 제거 (그들은 종이 아래 끈적끈적한 레이어를 가지고) tomatillos를 세척하고, 줄기를 잘라.
이 하얀 치킨 칠리 제공 콘브레드 건강, 만족스러운 식사 또는 옥수수 칩합니다.
성분 :
- 2 Tbsp. 올리브 기름
- 한 큰 당근, 벗겨 및 절단
- 두 줄기의 셀러리, 절단
- 절단 1 중간 양파,
- 이 정향 마늘, 다진
- 이 잘라페노 칠리 고추는 씨앗을 품고 및 절단
- husked 6-8 신선한 tomatillos는 씻어 및 손질
- 1 컵 신선한 실란트가 단풍
- 6 컵 낮은 나트륨 닭 국물
- 1 15온스 , 씻어서 탈진 cannellini 콩 수
- 1 Tbsp. 지상 커민
- 유대 교적 소금과 후추 맛
- 2 컵는 요리 엉망 남은 rotisserie 닭고기를 (혹은 닭고기 요리)
준비 :
찢어진 몬테레이 잭 치즈, scallions 및 / 또는 검은 올리브와 함께 톱.
옥수수 칩 또는 제공 콘브레드 .
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